2.将蒸好的铀放入烘箱中备用。3.将蛋糕纸插入模具底部，放入蒸箱。4.盖上盖子用中小火蒸90、120分钟左右至熟。蒸的时候要加水，就要把水加热，避免年糕受热不均，无法蒸。传统手工年糕方法材料:温水、糯米粉1碗、粘米粉3碗、玉米淀粉1/4碗、食用油。1.将糯米粉、玉米淀粉、糯米粉过筛，拌匀。2.将温水一点一点加入糯米粉中，用手揉成面团。状态就是可以揉成面团，一揉就会碎。注意:搅拌糯米粉时，一定要用温水，少量多次加入，否则面粉会太稀。3.准备一个蒸笼，蒸笼里铺一层纱布，把面粉摊薄，然后放在锅里蒸，保存。
4、成都蒸蒸糕怎么制作?蒸饼，成都的一种小吃。以糯米为原料，按9比1的比例捣成米粉，然后用芦苇筛筛出细粉，再用火煎成细粉。在上个世纪成都的大街小巷，无论盛夏还是寒冬，无论白天还是黑夜，随处都能听到卖蒸饼的砰砰声。那时候的蒸糕又便宜又好吃，三两毛钱就能吃一个。它们吃起来又甜又脆，很受老年人，尤其是儿童的欢迎。第一种方法是以大米和糯米为原料，按9: 1的比例放入窝中捣成米粉，然后用芦苇筛筛出细蒸糕粉，再用火煎细。
5、怎么用糯米粉做 年糕?问题1:糯米粉怎么做年糕 -1/食材:糯米粉500克、糖380克、色拉油3汤匙年糕1张纸、6蓟-2。2.会蒸吗？3.将蛋糕纸放入模具底部放入蒸？4.盖上盖子用中小火蒸90、120分钟左右至熟。蒸的时候要加水，就要把水加热，避免年糕受热不均，无法蒸。营养价值:糯米——糯米又称糯米，是家里常吃的食物之一。
...【问题二:如何在家煮糯米粉年糕将糯米粉用温水混合，不要太干，但也不要太软，然后放在锅里蒸，根据面粉的多少来决定蒸多久，然后蒸出来揉一揉，做成饼。问题三:如何用糯米制作年糕，过程要详细:糯米50分钟年糕材料:主料:糯米500克，辅料:干枣糯米125克年糕方法:1。糯米洗净，用冷水浸泡30分钟，沥干水分。2.将糯米放入笼中大火蒸60分钟后取出放入。笼蒸30分钟。4.放回锅里搅拌45分钟，直到变成黏糊糊的汤圆。5.蒸10分钟取出。用湿布覆盖12小时。6.将大枣洗净煮熟，放入笼中蒸30分钟，待颜色暗红有光泽时取出晾凉。7.将汤圆分成三等份，放在案板上。8.把你的手浸在冷开水里。做成5厘米厚的立方体。9.首先，在一个糯米球上均匀地撒上1/5的枣，再用第二个糯米球10盖住。然后在第二个汤圆上铺上同样数量的枣，再盖上第三个汤圆，就成了三层汤圆两层枣的切糕。11.最后把剩下的枣子全部码在饼面上，用湿布盖好，塞在四周。
6、红糖蒸 年糕的做法步骤图,红糖蒸 年糕怎么做用糯米粉350g玉米淀粉60g红糖250g水500g盐和少许简单易做的红糖年糕-将糯米粉和玉米淀粉混合，取一小盆，倒入水，将红糖放入水中，烧开，转小火烧约2分钟，加入少许盐，冷却至微温，倒入步骤1中的粉末。注意不要让结块的面团在模具中均匀地涂上食用油。我用的是8寸见方蛋糕模具)把搅拌均匀的面糊倒入模具。
7、怎么蒸 年糕问题一:蒸年糕食材准备方法:糯米粉2斤，金丝枣1斤，玉米粉100 g。大枣提前煮熟:1。糯米粉和面条一定要用开水拌，一边加水，一边用筷子搅拌。然后加入玉米粉，再加水搅拌。3直到搅拌后几乎看不到生面条。放凉，不烫的时候用手揉成光滑的面团。揉好面团后，用手压平。5倒入煮熟的红枣。喜欢甜的可以加白糖或者红糖。6用手将红枣和面团揉在一起，揉匀。
没有严格的要求。8用手掌揉面团，9像做一个窝窝头，当然也可以做个饼放在炉排上，吃的时候切成块。将成品年糕放在滤网上，一定要在下面垫一块湿布，否则会粘在滤网上，我用玉米皮代替湿布。水烧开后，放在锅上蒸25分钟，小贴士:1。用糯米粉和面时，一定要用开水，否则面团不结实，成型后容易开裂。
