16英寸蛋糕:12人以上。蛋糕英寸与厘米的换算关系是:1英寸= 2.54CM . 10英寸蛋糕的直径是10英寸，1英寸是2.54cm，所以10英寸蛋糕的直径是25.4 cm。一般10寸蛋糕适合11-15人。一般来说，蛋糕是按照蛋糕 blank来测量的。如果是成品蛋糕，根据品种不同直径会有所增加，如丝绢蛋糕、筒子纱蛋糕。或者只有一点点，鲜奶蛋糕，黑森林等。表面的直径会增加13厘米甚至更多。
5、乳脂 奶油做慕斯 蛋糕怎么用Ingredients十寸冯祺蛋糕 2片动物light奶油1000ml吉利粉30 g牛奶200 ml辅料糖70 g第一步。把一片蛋糕片放在10寸可拆底的模具底部，放上黄桃粒，再放一层奶油 3。底部再放一块蛋糕块，将可拆模具放好。4.用100克清水浸泡鱼胶粉，加入200毫升牛奶，在水中加热至鱼胶粉融化。5.将吉利丁奶粉混合物倒入奶油中，用抹刀快速搅拌。
6、自己怎么做 奶油 蛋糕?1食材:鸡蛋4个、细砂糖100g、色拉油45g、牛奶45g、低筋面粉70g、泡打粉1.5g、盐1g、白醋少许、动物light奶油400g细砂糖、樱桃。杏仁片适量2-1 蛋糕步骤1)准备蛋糕所需材料2)将蛋黄与蛋清分离3)蛋黄中加入20g细糖，搅拌至溶糖蛋液变稠4)分阶段加入色拉油，搅拌均匀5)分阶段加入牛奶。搅拌均匀6)筛入低粉盐的泡打粉7)搅拌均匀8)在蛋清中加入几滴白醋或柠檬汁至粗糙，然后分三次加入80g细糖9)搅拌至难以起泡10)将一半蛋清倒入蛋黄糊中快速搅拌均匀11)将搅拌好的面糊倒回蛋清糊中快速搅拌均匀12)将混合好的面糊倒入。中下层，中度上色后转150度，总时间35-40分钟。14)烤好后马上拿出来倒挂在网架上，防止缩水。15)完全冷却后，从模具中取出。16)用刀切成三片备用。17)准备表面装饰材料18)用勺子刮巧克力块。19)加入细砂糖。20)送走。放在转盘上，均匀铺上奶油 on 蛋糕，然后在第二层和第三层铺上奶油，在蛋糕的四周和顶部用重叠盖22)盖住。将整个均匀地涂抹23)在蛋糕 24周围撒上杏仁片25)将剩余的奶油放入裱花袋25)在蛋糕 26的顶部边缘挤一圈27)撒上巧克力片27)使用。把樱桃放在桌子上。29)漂亮蛋糕搞定。3小技巧1)制作蛋糕时，蛋清容器内不能有水或油，否则会影响蛋清的效果。蛋清必须打至难以起泡。2)搅拌蛋清和蛋黄糊时，用橡皮刮刀从上往下翻面糊，一定不能打圈搅拌。只有这样，蛋清才能在短时间内不容易脱泡，倒入模具放入烤箱的动作要快。3)注意蛋糕烘烤过程中的观察，时间和温度以自己烤箱的脾气为准。如果不确定烤的好不好，可以用牙签在蛋糕中间扎一下。如果牙签上没有蛋糕粘液，说明是烤的。4) 蛋糕一定要彻底冷却后取出。5) 蛋糕牙签的表面装饰可以根据自己的喜好更换。6)巧克力可以和巧克力豆一起在水中融化，再次放入冰箱。
7、 十寸 蛋糕有多大?十寸是25.4 cm。一般来说，当我们描述蛋糕的大小时，inch就是英寸的意思。一英寸是2.54厘米，那么十寸 蛋糕的直径就是25.4厘米。十寸-2奶油蛋糕等成品制作时，直径会更大，根据不同抹灰和装饰增加1-2 cm或更多。一个10寸的正方形蛋糕的对角线长度为:10X2.5，约2.5cm/英寸=约25cm。正方形蛋糕的大小是对角线，因为对角线最长，这个长度可以装进一个10寸蛋糕的盒子。
8、 十寸 蛋糕多大10寸蛋糕的直径是10寸，一寸是2.54 cm，所以10寸蛋糕的直径是25.4 cm，一般是10寸蛋糕适合8-10人。十寸-2奶油蛋糕等成品制作时，直径会更大，根据不同抹灰和装饰增加1-2 cm或更多，十寸 蛋糕多大蛋糕以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，辅以牛奶汁、奶粉、色拉油、起酥油泡打粉，经搅拌、调制、烘烤而成的一种海绵状零食。
