教你红丝绒 蛋糕又美又好吃的方法。红丝绒 蛋糕配料:蛋黄、5个蛋白、5个绵白糖、60g绵白糖、1020g低筋面粉、70g酪乳、55g玉米油、45g红曲粉、10g淡奶油、约600ml绵白糖、60g红丝绒 蛋糕。第二步五个鸡蛋分离蛋黄。第三步蛋黄中加入绵白糖，搅拌均匀。倒入自制的酪乳。搅拌均匀，然后加入玉米油搅拌均匀。
第六步蛋白分三次加入白糖，打至湿润起泡。Step 7此时烤箱预热，上下火180度。取三分之一的蛋白，在蛋黄糊里搅拌均匀。一定要混着吃！再取三分之一的蛋白质，继续搅拌。一定要翻过来，不要画圈圈！第九步最后将剩下的蛋清全部倒入蛋黄糊的碗中，搅拌均匀，在长方形烤盘上抹一层薄薄的黄油，铺上油纸。将蛋糕糊倒入长方形烤盘，摇晃几下。第十步把烤盘放在烤箱中间，烤18到20分钟。
5、红 丝绒 蛋糕有几种做法?hong shilong蛋糕做的方法还是很多的，只要你喜欢。一般做法是一样的。1精制红丝绒蛋糕:蛋糕粉末可可苏打粉、黄油、白糖、鸡蛋、植物油和牛奶，加入红色素，烘烤，涂上奶油。2日式红丝绒 蛋糕:可可泡打粉、黄油、白糖、鸡蛋、植物油、牛奶，加入红色色素，烘烤后涂上奶油。3心形红丝绒 蛋糕:烤箱提前预热，混合好的面糊倒入ACA心形模具中。先在心形蛋糕的整个表面涂上淡奶油。
加入香草香精和苹果醋，分入模具，烘烤30-40分钟，涂上奶油芝士甜奶油。5红丝绒 蛋糕:将黄油和糖打匀，分几次加入鸡蛋。分三次加入干粉，搅拌均匀。加入苹果醋，模具，烘烤。冷却后，涂上奶油，美味可口。1.将蛋糕可可苏打盐放入容器中，搅拌均匀。2.取另一个容器，加入黄油、白糖、鸡蛋、白醋、植物油、牛奶，搅拌均匀，加入蛋糕粉，继续搅拌，加入红色素，搅拌均匀，然后放入预热好的烤箱烘烤30分钟。
6、生日 蛋糕做法步骤红 丝绒怎样做红 丝绒生日 蛋糕1配料:鸡蛋、5个油、50g水、50g低筋面粉、60g白糖、60g红丝绒香精、25g可可粉、5g。在原始配方的蛋黄糊中加入25克糖。首先，把油和水混合均匀。3筛入低粉，搅拌至无干粉。4加入蛋黄，搅拌成细腻的蛋黄糊。5送蛋白糊，糖分三次加，都是鱼眼泡。泡沫细腻致密，有清晰线条时添加。最后送到打蛋头有小角为止。6舀一小部分蛋黄糊搅拌均匀，然后倒回剩下的蛋清奶油中。通过搅拌，2点至8点挖底，10点翻出，用旋转盆搅拌均匀，呈带状倒入模具，不消泡。
7、8寸红 丝绒 蛋糕的做法红 丝绒 蛋糕8寸怎么做1食材:低筋面粉五个、玉米油85g、纯牛奶40g、酸奶50g、白糖50g、蛋黄20g、白糖蛋白20g、红酵母粉45g、肉松8g、沙拉酱80g、牛油果30g、草莓果适量、白醋3-5滴。2分离蛋黄蛋白。将蛋白放入干燥干净的打蛋器中。3酸奶、牛奶、白糖、20g玉米油放入碗中，搅拌均匀。看不到浮油就乳化。一边搅拌，一边倒入牛奶混合物，直到均匀。筛入低粉和红曲米粉。搅拌至光滑无颗粒。不要画圈，以免僵硬。
继续打至细腻，第二次加入1/3糖。湿发泡，加入最后的白糖，搅打至干燥起泡，用一个直立的尖端提起搅打头。6取1/2蛋白，在蛋黄糊中搅拌均匀，将蛋黄糊倒入蛋白碗中，搅拌均匀。倒入模具中摇晃两下，做出大气泡，烤箱提前预热150℃，烤盘水加热，蛋糕将模具放入烤盘，下层烤30-35分钟。中途检查，必要时盖上锡纸以避免着色过深。我的烤箱温度偏高，设置数偏低，个人根据自己的烤箱控制温度。
