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怎么办蛋糕，家里怎么办蛋糕。自己在家做蛋糕。首先准备一个电饭锅，一个打蛋器，一个筛子，干净干燥的筷子，三个橡胶抹刀或饭勺，一个无水无油的容器，一个深底容器，两个大汤碗，三个小碗，分别是:适量的低筋面粉/高点专用面粉，食用油，半小碗的样子。食用糖香草精和柠檬酸可以用盐代替，效果和一个大鸡蛋加牛奶差不多。工具:一个电饭煲，一个小盆，两个手动打蛋器。
烹饪方法编辑做法1 1将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放入两个小锅内。鸡蛋必须在室温下。刚从冰箱里拿出来的糖要放三分之一在电饭煲蛋糕电饭煲蛋糕蛋黄里，蛋黄打至淡黄色。一般要搅拌1分钟。如果蛋黄放在温水里，搅拌出来。2打蛋清，干的泡沫状的蛋清像奶油一样可以在你的手指尖立5分钟左右，直到碗里没有蛋液。这一步直接决定了蛋糕的好坏。如果碗里还有蛋液，蛋糕就不会膨胀成蛋卷。
如何在家自己制作蛋糕，制作需要哪些材料蛋糕。您好，很荣幸为您服务。一般蛋糕需要的材料有低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、色拉油泡打粉。制作所需工具蛋糕有:6寸或8寸蛋糕打蛋器面包机电子称重烤箱面粉筛刮刀刷和不锈钢打蛋器盆。Do 蛋糕需要什么材料？您好，很荣幸为您服务。一般蛋糕需要的材料有低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、色拉油泡打粉。制作所需工具蛋糕有:6寸或8寸蛋糕打蛋器面包机电子称重烤箱面粉筛刮刀刷和不锈钢打蛋器盆。
3、如何做 蛋糕...是用什么材料做的蛋糕详细介绍菜系及其功能:甜品/点心口味:甜度工艺:其他蛋糕制作材料:主料:小麦粉100g，鸡蛋300g，调料:白糖100g。植物油20克蛋糕特点:蓬松、柔软、香甜、营养丰富。教你蛋糕怎么做，怎么做蛋糕很好吃。1.将鸡蛋打入锅中，加入糖，用筷子在小锅中用力搅拌至少20分钟，让空气充分进入蛋液。2.将面粉和蛋液混合均匀，如果有香精，最好加1滴。
