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要想做成千层 蛋糕软而薄，必须掌握好各种原料的比例，包括面粉和鸡蛋的比例。先用细筛过滤面湖，搅拌蛋液和灭火器，蛋液和面糊搅拌均匀后放入冰箱。放在保险里两个小时，拿出来写出来烤，这样千层 蛋糕就会又软又薄。如果你想把千层 蛋糕做得又软又薄，就必须用我们的电饼秤，就是把电饼锅加热后，把我们的蛋糕液体放在表面，这样会最薄，然后再把这几层蛋糕放在上面。
主料低筋面粉120g，三块榴莲肉大小自己量，只要铺好就够了。纯牛奶380g，鸡蛋380g，两种辅料，淡奶油200g，糖粉45g，黄油20g。如何用简单的几个步骤做出好吃的榴莲千层-1/步骤1。将鸡蛋和糖混合，然后充分搅拌，直到糖融化。2倒入纯牛奶，搅拌均匀。3.筛入低筋面粉，搅拌均匀。4.面糊过筛一次，去掉颗粒，会更细腻。过筛后，将面糊放入冰箱。5.将准备好的榴莲肉碾成糊状，头发越细越好，以免后期擦不均匀。6.从冰箱里拿出冷藏后的面糊，看到比之前细腻稠了很多。7.用小火加热不粘锅。
千层蛋糕千层蛋糕Yes好吃的不同方式，很多人喜欢。下面给大家介绍一下千层 蛋糕的不同方式。千层蛋糕好吃做法1材料牛奶:500克蛋黄:2低筋面粉:160克玉米粉:40克。二、芒果切丁，盐水浸泡，防止氧化。第三步:将蛋黄倒入锅中。加入牛奶，搅拌均匀。2.将低筋面粉和玉米粉过筛后加入人乳中搅拌至无颗粒。3.将搅拌好的面糊过筛两次，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏30分钟。4.130度加热不粘锅，刷点油，锅中间放一勺班戟膏，摊皮时尽量摊薄。5.炒好后沿着班戟皮边缘搅拌，倒过来放入凉网里。抹上适量搅打冷藏的淡奶油，再撒上芒果粒。再铺一层鲜奶油。7.铺上第二层班戟皮。8.重复步骤67 9次。9.准备芒果千层-1/放入冰箱冷藏12小时即可食用千层-1/。做法2材料A:蛋白6糖粉150g材料B:黄油300g炼乳4汤匙材料C:蛋黄15片材料D:低筋面粉110g泡打粉1茶匙五香粉1茶匙材料E:白兰地酒2汤匙做法1将材料A用搅拌机打至坚实，放一边待用。
